Ingrédients pour 2 portions 3 carottes moyennes 3 courgettes moyennes 1 poivron jaune 6 tomates cocktail 1 gousse d’ail 400 g de tofu Bouillon de légumes Romarin Thym Sel poivre Mélange pour chili Instructions Préchauffez le four à 200 ° C. Épluchez les carottes, nettoyez les courgettes et coupez les extrémités. Coupez les courgettes…
Ingrédients 250 g de chou-fleur, coupé en gros morceaux 50 g de mozzarella râpée 50 g de parmesan fraîchement râpé 1 œuf ¼ de c. à café de sel ¼ de c. à café de poivre noir moulu ½ petite gousse d’ail ¼ d’oignon ¼ de c. à café d’origan ¼ de boîte de sauce tomate —garniture…
Ingrédients 250 g de courgettes 1 petit oignon ¼ de gousse d’ail ¼ de boîte de tomates concassées 50 g de fromage à la crème 2 c. à soupe de lait écrémé ½ c. à soupe de pâte de tomate 40 g de fromage râpé allégé 50 g de tofu 1 c. à soupe d’huile de tournesol 1…
Ingrédients 100 g de blanc de poulet 250 g de brocolis 100 g de paprika 1 petit oignon 1 gousse d’ail 1 c. à café de pâte de curry 1 pincée de sel ½ c. à café de coriandre en poudre Un petit morceau de gingembre 4 tomates séchées 15 g de mousse d’amande ou d’amandes effilées 1 c.…
Ingrédients 1 petit concombre ½ bouquet de ciboulette 150 g de crème fraîche (allégée) ou de fromage blanc allégé 3 c. à soupe de yaourt Pro B 4 1 c. à café de raifort en poudre ¼ c. à café de sel aux herbes 1 pincée de poivre 200 g de haricots verts 125 g de truite fumée…